Vinkup: Jeg har netop været i det Italiensk Vinhus og bla. købt 2 flasker Podere Capaccia fra det toscanske jubelår 1997 til 150 kr. (listepris 220). Jeg har tidligere fået den hos Luc, vores schweiz/italienske ven, og kan derfor sige, at den er helt i topform. Vinen var billigere end "ringere" årgange som 1996 og 1998, hvilket skyldes, at de har forkøbt sig og nu har et stort lager de skal af med! Som et lille ps kan jeg oplyse at de også har en masse spændende Spumante der kan anbefales til nytårsaften (se indlæg nedenfor), f.eks. en del secco (sød) som passer fremragende til kransekage (i modsætning til traditionel champagne, der absolut ikke skal drikkes til kransekage, da det søde fra kagen og det tøre fra vinen, får vinen til at smage syrligt!)
0 Comments:
Send en kommentar
<< Home